俊の家庭菜園

母親の体調が悪くなって家庭菜園を引き継ぎました

野生のニラを育てる

2週間に1回化学肥料10gを撒き土寄せする。
収穫は5cm残して切って、追肥をしておく。

  野菜づくり大全  藤田智 より

開花する前(8月下旬~9月上旬)に2回ほどに分け花蕾を摘む
1回目(3月下旬から4月上旬)2回目(6月中旬から下旬)3回目(9月上旬から中旬)追肥
収穫は3年目から25cm程度になってから春刈(4/5~5/1)夏(6/10~8/20)秋刈(10/1~10/31)

  北陸の野菜づくり 東保之 より

 

2025年5月24日

家庭菜園の畑の端っこに野生のニラが生えています。
昔に植えた事があったようですが、ずっと放置してるようです。
野生なので細いままで、6月には花が咲きます。


でも、醤油漬けにして御飯にのせて食べると美味しいのです。
https://syun.info/ryouri/cat894/post-427.html

それで、今年は化学肥料(N・P・K 8:8:8)を与えてみました。

2025年6月14日

何年も前から使わないで固まった化学肥料(N・P・K 15:14:10)を砕いたのを撒いておきました。

2025年6月16日

随分成長しているような気がします。

2025年7月18日

去年は放置していたので細い状態で6月に花が咲いていたのですが、今年は肥料を与えた影響か花は咲いていません。
これからりっぱに育っていくのかもしれません。

2025年7月25日

追肥をしました。

2025年8月9日

追肥をしました。

2025年8月20日

花のつぼみが出てきました。

2025年8月22日

ニラを2本だけ切って収穫しました。
去年収穫したものよりりっぱな葉っぱです。
肥料をやって、水をこまめに与えたのが良かったようです。
醤油漬けにしました。


2025年8月31日

大きく成長して花が咲いたニラを2本収穫した。
5cmほど残して切って、追肥をしておいた。

2025年10月4日

追肥しました。

2026年4月29日

ニラがあちこちに生えて15cm程度になってきました

2026年5月2日

追肥しました

2026年5月23日

追肥しました

2026年6月13日

随分成長してきました。
もう食べても良さそうです。

nira13.jpg


2026年6月16日

水を与えました。

2026年6月27日

追肥しました。

2026年7月17

追肥しました。


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