俊のきまぐれ料理

2025年8月29日

電子レンジでチーズジャーマンポテト風 　1人分

じゃがいも　1個  90g
バター　5g

ウインナー　1本
ピザ用チーズ　15g

醤油　小さじ2/3
マヨネーズ　小さじ2/3
にんにくチューブ　1.5ｃｍ

1.　じゃがいもはよく洗い、皮付きのまま食べやすいちょっと大きめに切り、バターと一緒に耐熱容器に移します。

2.　ラップをかけて、電子レンジ600Wで5分ほど加熱します。

3.　半分にカットしたウインナー、おろしにんにく、マヨネーズ、醤油を加え、全体を混ぜあわせます。
ピザ用チーズを満遍なく広げてのせます。

4.　電子レンジ600Wで2分ほど加熱します（ラップは不要）。

5.　器に盛りつけて、お好みで黒胡椒やドライパセリなどを振りかける



味が濃すぎでした。
食感も変です。
最初の加熱時間が長すぎだったのだと思います。
醤油の量も控えめが良いと思います。

2025年8月30日

醤油の量を減らして、最初の加熱時間を2分30秒と短くしました。

じゃがいも　1個  130g
バター　5g

ウインナー　1本
ピザ用チーズ　15g

醤油　小さじ1/2
マヨネーズ　小さじ2/3
にんにくチューブ　1.5ｃｍ



随分美味しくなりました。
味は濃いめなので、胡椒は無くても良いです。
チーズはラ・ムーのヘルシーシュレッドを使ったのですが、伸びが控えめで物足りなさを感じました。チーズの種類を変えた方が良さそうです。

2025年8月31日

ソーセージ無しで、とろけるチーズを使って調理しました。



チーズが硬くなりました。
ソーセージは無くても違和感が無いです。
ハムでもベーコンでも、あれば入れるという感じで良いです。

2025年9月4日

じゃがいも　1個  80g
バター　5g

Ａ　醤油　小さじ1/2
Ａ　マヨネーズ　小さじ2/3
Ａ　にんにくチューブ　1.5ｃｍ

Ｂ　ピザ用チーズ　16g
Ｂ　牛乳　小さじ1.5
Ｂ　片栗粉　小さじ1/2

1.　じゃがいもはよく洗い、皮付きのまま食べやすいちょっと大きめに切り、バターと一緒に耐熱容器に移します。

2.　ラップをかけて、電子レンジ600Wで3分ほど加熱します。

3.　おろしにんにく、マヨネーズ、醤油を加え、全体を混ぜあわせ電子レンジで1分加熱（ラップは不要）します。

4.　Ｂを別容器に入れ、3と一緒に電子レンジ600Wで1分ほど加熱します。

5.　加熱したＢをかけて食べる



今までのレシピより格段に美味しくなりました。