俊のきまぐれ料理

料理初心者の俊がヘルシオ ホットクックを購入していろんな料理を作ってみました。

ホットクックで 冷凍うどんを使った煮込みうどん

2022年12月18日

好みの野菜を好きなだけ
(白菜、油揚げ、ニンジン、しめじ、ねぎ、天かす、白ネギ、しいたけ、豚肉や鶏肉)
冷凍うどん 1玉
水 300ml
白だし 大さじ1
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1

ホットクック 手動 煮物 混ぜる 10分

ラ・ムーで購入した冷凍讃岐うどん(200g5玉入り168円)が余っていたので使いました。



今回は、乾燥油揚げと天かすを入れました。
乾燥油揚げが水を吸い過ぎて、水分が少なくなりました。
天かすも溶けて跡形も無くなっていました。
次回は、乾燥油揚げを使う場合は水を多めに、天かすは最後に入れることにしました
でも美味しかったです。
めちゃくちゃ簡単です。

参考
https://www.iegdgd.net/entry/hotcook_nikomiudon

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