ホットクックでポテトサラダ ４人用
じゃがいも（1ｃｍ角の棒状） 300グラム
にんじん（５ｍｍ厚さのいちょう切り） 80グラム
卵（アルミホイルで包む） 2個
ハム 適量 細かく切っておく 無くても可
水 大さじ4
マヨネーズ 大さじ4
塩・コショウ 適量
1. じゃがいも、にんじんを切る
2. 卵は１個ずつアルミホイルで包む
3. じゃがいも、にんじん、卵の順に内鍋に投入。水大さじ3も入れる
本体操作 手動で作る → 無水でゆでる → 約13分 → 調理を開始する → スタート
4. 加熱後、卵を水につけてさましてから，水の中で殻をむく。
エッグカッターで２方向で切ってから使う
5. じゃがいも、にんじん、卵をあえる。スプーンで混ぜてじゃがいもは好みによってつぶす
6. マヨネーズ、塩コショウをあえて完成
2023年11月2日
今回は３人分で作りました。
じゃがいも(1ｃｍ角の棒状) 220グラム
にんじん(５ｍｍ厚さのいちょう切り) 60グラム
卵（１個ずつアルミホイルで包む）2個（1.5個）
ハム 適量 細かく切っておく 18g
水 大さじ3弱
マヨネーズ 大さじ3
塩・コショウ 適量
1. じゃがいも(1ｃｍ角の棒状)、にんじん(５ｍｍ厚さのいちょう切り) を切る
2. 卵は１個ずつアルミホイルで包む
3. じゃがいも、にんじん、卵の順にホットクック内鍋に投入。水を大さじ3も入れる
手動で作る 無水でゆでる 13分
4. 加熱後、卵を水につけてさまして、水の中で殻をむく。
エッグカッターで２方向で切ってから使う
5. じゃがいも、にんじん、卵、ハムをあえる。スプーンで混ぜて、好みによってじゃがいもをつぶします
6. マヨネーズ、塩コショウをかける
とても美味しく出来ました。
2026年1月11日
今回、練乳を入れてポテトサラダを作りました。
じゃがいも(1ｃｍ角の1口大) 300ｇ
にんじん(５ｍｍ厚さのいちょう切り） 80ｇ
水 大さじ4弱
キュウリ（輪切り） １/２本 60ｇ
水煮スイートコーン 大さじ2
ハム 1枚 細かく切っておく
マヨネーズ 大さじ4
練乳 小さじ2
塩・コショウ 適量
1. じゃがいも、にんじんを皮を剥いて切る
2. キュウリは塩(小さじ1/3)をふってもみこみ、10分おき、水気を切る。
3. じゃがいも、にんじんの順にホットクック内鍋に投入。水大さじ4弱も入れる
手動で作る → 無水でゆでる → 約13分 → 調理を開始する
4. じゃがいも、にんじん、キュウリ、ハム、コーンをあえる。
好みにあわせてスプーンで混ぜて、じゃがいもをつぶす。
5. マヨネーズ、塩コショウ、練乳をあえる
とても美味しく出来ました。
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