俊のきまぐれ料理

料理初心者の俊がヘルシオ ホットクックを購入していろんな料理を作ってみました。

よだれ豆腐

よだれ豆腐  1人分

絹豆腐 1/2丁(150g)
長ねぎ 7cm(20g)
☆たれ
砂糖 小さじ1/2
酢 大さじ1/2
しょうゆ 大さじ1/2
チューブしょうが 1cm
チューブにんにく 1cm
豆板醤 小さじ1/4
ラー油 小さじ1/2
白いりごま 小さじ1弱

豆腐を1cm厚に切ってたれをかける

yodaretouhu.jpg

美味しかったけど、わざわざ作って食べるほどでは無いかなと思いました。

参考
https://delishkitchen.tv/recipes/469962004883309697

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