沖縄風豚角煮ごはん ４人用
テレビで無印良品の「炊き込みごはんの素 鶏照焼きと５種きのこのごはん」が美味しいと言っていたので買いに行ったら、テレビ放送の影響で売切れていました。
その時に、沖縄風角煮ごはんが目についたので買ってみました。
お米４合分
沖縄風角煮ごはん２袋
最初はお米が全部浸るくらいに水を入れ、手で軽くお米を2〜3回転させ（約10秒）たら、素早く水を全部捨てます。
２回目からは、ほとんど水の無い状態で、一定のスピードで同じ方向に20回ほど、お米の摩擦を利用しながらシャカシャカとかき回す。
水を入れ、底を混ぜてから白く濁った水を捨てる。
「水の取り替え」は2回ぐらい行い、合計3回（２，３，４回目）程度研ぐ
炊飯釜でお米を研いで、20分ほど浸水させておく(水加減は少なめで)
４合分の水と米と具材２袋を入れて軽くかき混ぜる
炊きあがったら「シークワーサーソース」を入れて混ぜます。
豚角煮の存在感が無く、インパクトが全く無かったです。
不味くはないけど、リピートはあり得ません
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