俊のきまぐれ料理

ピリ辛もやしナムル

もやし 100g(1/２袋)

A.　ごま油　大さじ1/２弱
A.　しょうゆ　大さじ1/２
A.　白いりごま　大さじ１
A.　すりおろしニンニク　２ｃｍ
A.　豆板醤　小さじ1/4

1.　耐熱ボウルにもやしを入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱。

2.　別のボウルにAを入れて混ぜ合わせます。

3.　1の水気を切り、熱いうちに2を加えて和えます。

4.　全体に味がなじんだら器に盛り付けます。



美味しかったけど、リピートするほどではないです。