俊のきまぐれ料理

料理初心者の俊がヘルシオ ホットクックを購入していろんな料理を作ってみました。

納豆焼き

納豆焼き 1人分

納豆(たれ付き) 1パック(45g)
ねぎ(小口切り) 大さじ1/2
片栗粉 大さじ1/2
粉チーズ 大さじ1/2

サラダ油 大さじ1

1. ボウルに納豆、ねぎ、納豆のたれ、片栗粉、粉チーズを入れて混ぜる。

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2. フライパンにサラダ油を入れて熱し、1の納豆を半分ずつスプーンですくって、ゆっくりフライパンに落として、両面に焼き色がつくまで中火で焼く。

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そのまま食べても美味しかったのですが味は納豆そのものでした。

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焼きそばソース(本当はお好み焼きソースを使いたかったけど、家に無かった)とマヨネーズをかけて食べました

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全く別物の味になって美味しかったです。

参考
https://delishkitchen.tv/recipes/156898143697371628

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